Dias atras, el Taller Municipal de Huerta Comunitaria Agroecológica Social de Gilbert, a cargo de Luciana Percara y que depende de la Secretaría de Desarrollo junto a la profesora Belén Pérez y alumnos de la Cátedra de Producción de Productos Regionales: huerta agroecológica de 4° año de la Escuela Secundaria N°20 y E.S.J.A visitaron la feria agroecológica que se lleva a cabo en la Plaza Belgrano en Gualeguaychú, donde pudieron observar la venta de verduras, huevos, semillas, panificaciones, entre otros productos agroecológicos libres de agrotóxicos en el marco del PASS (Programa de Alimentación, Sana, Segura y Soberana).
El recorrido fue visitar una huerta familiar agroecológica donde Nicolás, de 26 años, les contó y mostró las verduras que siembra junto a su mamá, papá, cuñada y tres empleados, no solo en invernaderos, sino que también a campo abierto (acelga, lechuga, puerro, cebolla, perejil, zapallo, kale, tomate, rúcula). Su mamá y cuñada se encargan de sembrar en las bandejas de germinación y el resto trabaja en el trasplante, cuidado y mantención una vez que las verduras están en la tierra.
Por otro lado, el papá de Nicolás les hizo la historia de cuando él junto a su esposa empezaron a trabajar esa tierra con una pala de punta, una pala de diente, rastrillo y regadera solamente y que, a medida que iban vendiendo las verduras, invertían en la huerta para llegar a como están hoy en día.
“El objetivo de las visitas fue para que los jóvenes valoren, respeten y crean en el trabajo arduo para llegar o acercarse a tener una huerta de esta índole como sustento económico y familiar, además de promover el consumo responsable de productos locales.
Desde el Municipio agradecemos especialmente a Betina Londra por la excelente predisposición, su asesoramiento y acompañamiento, Betina es ingeniera agrónoma del INTA Gualeguaychú y fue el nexo para poder realizar este viaje educativo”, se informó.
