CAMPUS ORGANIC SRL es una empresa, radicada en la ciudad de Murphy provincia de Santa Fe, dedicada a la producción y al servicio de cultivos orgánicos. Como representantes en nuestra Provincia y organizadores los Ingenieros Agrónomos Sánchez Daniel Enrique y Sánchez Rodrigo Sebastián de la ciudad vecina de Urdinarrain, quienes ofrecieron en el medio día de hoy, jueves 04 de marzo esta jornada sobre cultivo orgánico certificado.
La misma se realizó sobre el lote situado sobre el tránsito pesado y R.P N° 20 de nuestro ejido urbano donde se encuentra esta producción. En este caso puntual en Gilbert se lleva adelante un lote de Soja Orgánica, con el conocimiento del área de Medio Ambiente y Producción de nuestro Municipio, en el cual se utilizan insumos de origen biológicos a base de bacterias y hongos por problemas de insectos y enfermedades; en cuanto a malezas se utilizan labranzas de tipo convencional (disco, rastra de dientes y escardillos), aunque en el plan del corto y mediano plazo se utilizaran cultivos de cobertura y rolado mecánico.
El Intendente Fabian Constantino junto a la Ing. encargada del Área Medio Ambiente y Producción, Agustina González, participaron de este encuentro, como, así también el Vice Intendente de la ciudad de Urdinarrain, Jorge Riehme, productores de nuestra localidad y zonas vecinas, Basavilbasso, Gualeguaychú, Concepción del Uruguay, Chajary y de la Provincia de Santa Fé.
La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos, dándole énfasis a la fertilidad del suelo, la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables, no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos (químicos), con el objetivo de proteger el medio ambiente y la salud humana. La agricultura orgánica involucra mucho más que no usar agroquímicos. Generalmente los productos agrícolas orgánicos son destinados para exportación para consumo humano.
Es importante destacar el previo conocimiento de los vecinos lindantes a los lotes mencionados sobre el tipo de producción implementada, ya que cualquier contaminación afectaría la misma descartándola en su totalidad.
El Municipio de Gilbert apoya este tipo de tecnología innovadora, para una mejor manera de producir sustentablemente sin alterar los ecosistemas biológicos.
