El 17 de mayo, en la La Vieja Usina de la ciudad de Paraná, se realizó jornada de trabajo denominada “Hablemos de Celiaquía”. Esta actividad estuvo enmarcada en el Día Internacional de la Celiaquía, conmemorado el pasado 5 de mayo y tuvo como eje central fortalecer el trabajo realizado los últimos años y establecer en la agenda de trabajo la problemática de la enfermedad, pensando estrategias conjuntas de abordaje.
Mario Velázquez y Ariel Debus, profesionales de las áreas de Prevención y Promoción de la Salud y Bromatología, respectivamente, participaron de la jornada en representación del Municipio de Basavilbaso.
El encuentro fue organizado por la Subsecretaría de Políticas Alimentarias del Ministerio de Desarrollo Social de Entre Ríos.
